13 december 2011

LUCIA och de godaste lussekatterna

13 december: Lucia
13 december är tillägnad martyren och helgonet Lucia som var en kristen jungfru från Syrakusa, Sicilien, och som led martyrdöden år 304. Den Lucian har dock inte så mycket gemensamt med dagens Lucia som lussar runt med ljus i håret. Ordet "Lucia" kommer av latinets "lux" som betyder ljus.

Lucianatten ansågs förr vara en farlig natt, då trodde man att djuren kunde tala och att onda makter var ute och härjade.
På medeltiden började julfastan just på Luciadagen – då skulle kött bytas ut mot fisk. Dock var man uppe i "svinottan" och slaktade julgrisen som man sparat och som man skulle ha till julmat. Man festade till riktigt ordentligt på den nyslaktade grisen, ända till solen steg upp och fastan inleddes. Resten av grisen sparade man till julafton. Eftersom det var så nära jul behövde man inte salta köttet så mycket och kunde alltså festa på lite mindre saltsmakande kött när väl julen kom.
Enligt 1724 års gymnasie- och skolordning var Luciadagen avslutningsdag för höstterminen, vilket firades i skolorna med ljusfester.
Första gången man hör talas om en svensk Lucia med ljus i håret är 1764 i närheten av Skövde. Från början var det också i första hand de högre stånden samt i Västsverige som Lucia lussade. Seden spred sig dock runt till skolorna och på 1890-talet började man fira Lucia på Skansen. Riktigt populärt blev det på 1920-talet när Stockholms Dagblad utlyste en luciatävling där vinnaren kröntes till Lucia och fick leda det första officiella luciatåget.
Då var det dax för Lucia och vi ska gå se på Tristan Luciafirande ikväll, ska bli så mysigt att se de små sjunga.
Min gamla luciakrona fick fotas ute på verandan och jag måste ha något med sneda ljus, kan beror på att det inte finns några ljus som passar utan man får skala av dem i botten för att passa.
Lagt lite granris och sedan lite frostad frukt, som är enkelt att fixa med äggvita och strösocker, något klabbigt speciellt när barnen var med hade socker och ägg på hela köksön. Roligt hade de i alla fall.
Lite lussekatter och pepparkakor tillhör Lucia och i år har jag hittat det perfekta receptet och de blir SÅ goda, hittade det på bloggen Smaskens.nu
klicka här så kommer du dit, kan verkligen rekommenderas.

Tack för all uppmärksamhet jag har fått ang. min lilla följetong om Julen förr i tiden, fantastiskt roligt.
Dessutom har jag lärt mig hur mycket som helst.

Ps: det var Anna som fick de fina paketen och hon tycke även om innehållet DS

Ha nu en mysig lucia!!
kram
sandra

33 kommentarer :

  1. Godmorgon Sandra . Vilken underbar luciakrona .... Ha en mysig Lucia dag Kram Karina

    SvaraRadera
  2. Gooodmorning:) Härliga bilder med luciakrona å goa lussebullar:))

    Kram och ha en fin lucia med dina små:))

    kråke

    SvaraRadera
  3. hej svejs! oh du har en krona, så fint! tycker oxå det är lite mysigt och speciellt fint med din jul från förr.

    Ha en riktigt mysig lucia

    K R A M

    SvaraRadera
  4. Så mysiga bilder !! Hoppas ni får det riktigt mysigt på lussefirandet ikväll !!
    Kramar // Susanne ♥
    Ps verkligen kul ide med din julföljetong , kul att läsa

    SvaraRadera
  5. Vilka underbara, underbara luciabilder!
    Dom där kronorna är så vackra.

    Ha en riktigt fin dag/Kram Hannis

    SvaraRadera
  6. Morning, det är absolut något speciellt med Lucia. Att vakna upp tidigt och sången o allt, du har en vacker luciakrona att ta på dig!

    Lussekram

    SvaraRadera
  7. Fina luciabilder!
    ... ha en trivsam kväll :)

    Luciakram från Australien♥

    SvaraRadera
  8. Underbart !!
    Lussekramar <3

    SvaraRadera
  9. Godmorgon denna härliga Luciamorgon :).
    Visst är det mysigt med Lucia men tyvärr börjar mina barn bli så stora att jag inte får se något firande iår.
    Men till kvällen blir det lussefika med familjen.
    Så fina bilder och din krona är verkligen vacker även med sneda ljus ;).
    Ha de gott, kram Ing-Britt

    SvaraRadera
  10. Lusselkramar på dig ♥
    Raina

    SvaraRadera
  11. Vilken fin luciastämning du har idag och alltid lika intressant att läsa om gamla tider.
    Ser att du har tänt kronan, precis som jag här! Så vackert det är!
    Ha en härlig luciadag!
    Kram
    Lisa

    SvaraRadera
  12. God morgon, vilka fina bilder!


    lussekram

    Jenny

    SvaraRadera
  13. Vilken vacker ljuskrona du har. Du får ha en riktigt trevlig luciadag.

    Kram

    SvaraRadera
  14. Vilken fest! Massa varma luciakramar till dig!

    SvaraRadera
  15. God morgon!
    Vilken härlig Luciakrona! Å mysig text även idag!
    Ha en fin Luciadag!
    Kram Agnetha

    SvaraRadera
  16. ...sehr schöne Geschichte von der heiligen Lucia...

    schönen Luciatag <3

    Grüße
    Ulrike

    SvaraRadera
  17. Godmorgon Sandra!

    En sådan luciakrona hade jag gärna också ägt en....de är så vackra...

    Lussebullar blir det förstås idag, men lucia får jag nöja mig med på TV;n..

    Ha en ljus och glad dag!

    Kraam Mariette

    SvaraRadera
  18. Riktigt vackra bilder! Ljuvlig Luciakrona - gör inget att ljusen är sneda!
    Stor Kram Annelie ♥

    SvaraRadera
  19. Trevlig lucia till dig!
    Din krona är jättefin...de snea ljusen ger extra charm ;)
    Jag saknar tiden då barnen gick luciatåg, det var så mysigt ;)
    kram susanne

    SvaraRadera
  20. Såå vackert Sandra!! Hm, min luciakrona ligger fortfarande nerpackad i en flytt låda någonstans..Hm..Men nästa år så..:)

    Även här blir det luciafirande på dagis ikväll, o de ska va ute..Huu o stormen viner runt knutarna, vi får väl se hur detta ska gå...:)

    Här ska minsan också bakas lussekatter idag, tack för recept förslaget..!!

    Varmaste Kramarna Elin

    SvaraRadera
  21. Underbara bilder från dej!
    Så inspirerande!
    Ha en fin Lussedag!
    Kramar Kathrine

    SvaraRadera
  22. Underbara bilder Sandra! Vilken fin gammal luciakrona! Och lussekatterna ser mumsiga ut! Vi ska också på luciafirande ikväll, på Vilmas dagis. Ska bli jättekul att se, de firar utomhus så alla som vill komma och titta får plats=) Hon ska ha min gamla luciakrona som jag hade när jag var liten!

    Ha en mysig luciadag!
    Kram Charlotte

    SvaraRadera
  23. Det är så roligt att läsa dina julberättelser, stort tack för dem!
    Har även kolla in Smaskens.nu och där blev jag sittande länge, en härlig sida!
    Ha en fin lucia!
    Kram Eva

    SvaraRadera
  24. Hej!
    Kul att höra om de gamla luciatraditionerna och hur de uppkom.
    Så fin luciakrona du har!
    Ha en toppenlucia.
    Kram Anna

    SvaraRadera
  25. Bra att få lite historia kring luciafirandet...mycket man inte vet! Underbara bilder med fina kronan och goda lussebullar!

    Ha en riktigt fin dag!
    Kram Marina

    SvaraRadera
  26. Jag älskar lucia och älskar att se mina barns luciatåg precis lika mycket som när man själv sjöng och klädde ut sig för flera år sedan =)

    Trevlig lucia

    SvaraRadera
  27. Vilka inlägg du levererar varje dag!!! Super mysigt:))

    Vi har sett Lucia på jobbet idag, så gulligt!! Men roligast var ju när F gick på dagis....Ha det så mysigt ikväll!

    Kram M

    SvaraRadera
  28. Vilken jättesöt luciakrona och så gott med lussekatter och pepparkakor, hör Lucia till! Ha en fin dag kram

    SvaraRadera
  29. Vad mysigt du har gjort! Frostad frukt är ju sååå fint... hade helt glömt bort att man kan göra så! Vi var iväg på lussefirande i morse och de var sååå söta! :)

    Kram/ Anna

    SvaraRadera
  30. Mysiga bilder - Lucia är min favorittradition alla gånger! :-)

    SvaraRadera
  31. Happy Lucia day darling....love love love Ria...xxx...

    SvaraRadera
  32. Så skojigt att se dom små för dom är ju för söta!! :)
    Jättefin krona du hade.. fina bilder som vanligt!!

    ha en mysig luciakväll!
    kramar Sofia

    SvaraRadera

Skriv gärna en rad eller två.
Det gör mig väldigt glad.
Tack söta och varma kramar till er.
Sandra