Det börjar närma sig fredagskväll och vi är allmänt sega och krassliga efter en full vecka, känns skönt med helg. Vi brukar ha fredagsfika och den består oftast av kladdkaka men idag blev det frallor och kanelbullar. Till det här ett glas mjölk och latte till mig. Det känns extra lyxigt och bra att köpa mjölken från en gårdsbutik, man tar med sig glasflaskan och fyller på själv i butiken.
Jag äger ingen lattemaskin, men kommit på att jag värmer mjölken i en gryta och häller över den i en smal kanna och sedan kör en stund med stavmixern. Får ett tjockt och gott skum.
Gillar kopparna! Och tack för tipset om latteskummet! Hälsn. Agneta
SvaraRadera